Капуста как у императора: как житель посёлка Новоизобильного осваивает тепличное дело

Теплицам, что в поселке Новоизобильном Изобильненского округа, никакая зима не страшна. Здесь буйным цветом растет пышная капуста, которую только успевают убирать.

Владелец этого тепличного царства – Тимофей Хам. Долгие годы он успешно занимается овощеводством, выращивая многие виды продукции обычным способом: в открытом грунте, преимущественно весной и летом, когда позволяла погода. Но три года назад решил освоить тепличное дело, чтобы получать овощи круглый год – томаты, огурцы, болгарский перец, баклажаны. А в этом году замахнулся на капризную капусту, которая порадовала хозяина. Пришлось приложить немало усилий, поэкспериментировать с сортами, выбрав наиболее подходящий, перелопатить гору интернет-ресурсов по уходу за этим нежным растением.

Тимофей вспомнил, как известный римский император Диоклетиан, правивший империей двадцать лет, добровольно отказался от власти и остаток своей жизни провел во дворце с шикарным огородом, где у него особенно получался овощ, про который в народе говорят: «Сто одежек и все без застежек». Когда к Диоклетиану через время приехали с предложением вернуться на трон, он отказался, воскликнув: «Если бы вы видели, какую я вырастил капусту!».

- Мы, конечно, не императоры, но капуста и у нас уродилась на славу, - смеется Тимофей. – Одно загляденье, любо-дорого посмотреть.

Как признается владелец хозяйства, это было его давнишней мечтой – получать этот овощ в холодное время года. Раньше такое было сделать сложно. Приходилось теплицы отапливать вручную, дровами – с помощью буржуйки. Но это было трудным делом, к тому же сильно затратным. Другие овощи еще как-то получались, а вот с капустой было практически невозможно. Ей требовался полноценный круглосуточный, что очень важно, равномерный обогрев.

Мечта предпринимателя осуществилась благодаря социальному контракту, который предоставляется в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сферы труда и занятости населения», о котором узнал от знакомых. На полученные средства, а это 200 тысяч рублей, он смог утеплить теплицы, а также приобрести систему автоматического обогрева. Все это позволило расширить производство. За сезон здесь получают до тонны продукции.

- Долгое время камнем преткновения для нас было отопительное оборудование, чтобы можно было поддерживать оптимальную температуру, - делится Т. Хам. – И вот благодаря соцконтракту, который, кстати, мы очень быстро оформили и получили с помощью сотрудников управления труда и социальной защиты округа, закупили специальную печь с бункером, топливо к ней, трубы. Длина каждой теплицы 36 метров, в каждой мы проложили отопительную трубу по 30 метров.

Пока специализированного хранилища для овощей в хозяйстве нет, продукция сразу под заказ уходит на продажу. Со временем думают расширяться. В следующем сезоне планируют вырастить рассаду томатов в закрытом грунте, а затем высаживать уже в открытый. Думают и над расширением посадок кабачков, капусты, перца и других овощей.

К слову, за последние четыре года в Изобильненском округе заключено более 600 социальных контрактов, из них по поиску работы - около 70, на индивидуальную предпринимательскую деятельность – свыше 200, развитие личного подсобного хозяйства – почти 80. Также подписано еще несколько соцконтрактов в рамках мер по выходу из трудной жизненной ситуации. По прогнозам управления труда и социальной защиты населения округа, в нынешнем году появится более 130 таких контрактов.