Продукция ипатовского «Сыродела» взяла награды на Международной молочной неделе в Угличе

В городе Углич Ярославской области прошло традиционное ежегодное событие — Международная молочная неделя.

В городе Углич Ярославской области прошло традиционное ежегодное событие — Международная молочная неделя. В ее рамках проведен конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции. В нем приняли участие 32 предприятия из 19 регионов России, которые представили 139 образцов: продукты сыроделия, маслоделия, кисломолочную и иную продукцию.
В номинации «Сыры плавленые» ОАО «Сыродел» (г. Ипатово) завоевало Гран-при за сыр плавленый двухслойный с какао «Дуэт», что является высшей наградой конкурса.
Золотой медалью награждена сыворотка молочная сухая подсырная деминерализованная с уровнем деминерализации 50% в номинации «Сухие молочные консервы».
Сразу две награды завоевано предприятием в номинации «Сыры полутвердые». Золотую медаль получил сыр «Гауда-Углич», а сыр «Российский» отмечен серебряной наградой.

Источник

Предложить новость