Антибиотики тетрациклиновой группы выявлены в мороженой говядине
В рамках пищевого мониторинга на основании Приказа Министерства сельского хозяйства Россельхознадзора № 1423 от 25 декабря 2019 года отделом химических и радиологических исследований был проведен анализ мороженой говядин
В рамках пищевого мониторинга на основании Приказа Министерства сельского хозяйства Россельхознадзора № 1423 от 25 декабря 2019 года отделом химических и радиологических исследований был проведен анализ мороженой говядины в полутушах и четвертинах. Специалистами было выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетрациклинов).
Лекарства из ряда тетрациклинов наиболее востребованы в ветеринарной практике в виду эффективности и ценовой доступности. Их применяют при тяжелых инфекционных болезнях, при общих септических процессах, при инфекционных заболеваниях органов дыхания.
Повышение эффективности санитарного надзора по предупреждению попадания в продукты питания антибиотиков необходимо осуществлять путем периодического отбора проб на мясокомбинатах. Обеспечить полную безопасность продуктов, содержащих остаточные количества таких препаратов, для потребителей может только четкая организация проведения гигиенических мероприятий и строгий контроль за применением антибиотиков в животноводстве.
Полученные результаты сгенерированы автоматизированной системой «Веста» и направлены заказчику.
Последние новости
В России 5 апреля отмечается День неонатолога
Неонатолог - первый врач в жизни каждого. Специалист этой профессии следит за состоянием младенца в течение первых месяцев жизни.
В селе Марьины Колодцы откроют агрокласс
С начала нового учебного года в Минераловодском округе на базе школы № 7 села Марьины Колодцы будет открыт первый в муниципалитете агротехнологический класс.
В Изобильненском округе поздравили ветерана ВОВ
Сегодня, 5 апреля, глава Изобильненского округа Роман Коврыга совместно с начальником территориального управления Евгением Бажаном поздравили ветерана Великой Отечественной войны Раису Климову с её 95-летием.
Ставрополец завоевал первенство России по гиревому спорту
На днях в Самаре состоялось первенство России по гиревому спорту среди юниоров, в котором приняли участие более 250 человек из 34 регионов страны.