Найденная кишечная палочка в мороженом из Пятигорска дойдет до прокуратуры
В начале августа, 2 числа, стало известно, что в Пятигорском мороженом Роспотребнадзор по Северной Осетии-Алании обнаружил подозрения на кишечную палочку.
Фото: Otzovik.ru
В начале августа, 2 числа, стало известно, что в Пятигорском мороженом Роспотребнадзор по Северной Осетии-Алании обнаружил подозрения на кишечную палочку. Повторные исследования подтвердили, что бактерии все-таки содержатся в лакомстве.
Напомним, на продукцию ЗАО «Холод» в Роспотребнадзор пожаловался житель Владикавказа. У него и его детей появилось недомогание после употребления эскимо «Щелкунчик». Появились подозрения, что в мороженом может быть кишечная палочка. Специалисты Роспотребнадзора в рамках мониторингового закупа провели исследование.
Отметим, что представители предприятия после появления жалобы на мороженое в соцсетях опровергли случившееся. В ЗАО «Холод» сообщили, что завод гарантирует безопасность собственной продукции.
— Вместе с тем, появление в составе молочного продукта кишечной палочки чаще всего свидетельствует о неправильном хранении данного продукта. Поэтому рекомендуем потребителям обращать особое внимание на места реализации продукции, в частности мороженого, т.к. оно является продуктом, подлежащим хранению в низкотемпературных холодильниках, не допускается его дефростация и повторное замораживание, нарушения целостности продукта и упаковки , — писали в соцсетях представители производителя.
Фото: freepik.com
Но результаты проверки Роспотребнадзора оказались неутешительны. В среду, 16 августа, центр гигиены и эпидемиологии в РСО — Алания подтвердил наличие кишечной палочки в мороженом у производителя ЗАО «Холод». Образец не соответствуют регламенту о безопасности молока и молочной продукции по показателю бактерии групп кишечной палочки.
Специалисты управления Роспотребнадзора готовят документы для возбуждения административном правонарушении и проведении административного расследования. Материалы передадут в управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, а также в прокуратуру.
Ранее редакция «Блокнот Ставрополь» писала о том, что муха и крыса встречали посетителей общепита в краевой столице. Надзорники сказали о том, что они проводят профилактические визиты и мониторинги поставщиков и реализаторов различной продукции.
Василина Морозова
Последние новости
В Нальчике проверяют местное ИП после отравления снятых с поезда детей
Ребята попали в больницу Минвод с симптомами острой кишечной инфекции Организацией питания занималась местная предпринимательница.
С поезда «Кисловодск – Тында» в Минводах сняли 12 детей с симптомами кишечной инфекции
Ребят госпитализировали в инфекционное отделение местной больницы. Их состояние удовлетворительное Фото: АТВмедиа Организованная группа детей в сопровождении взрослых ехала на поезде из Нальчика домой, в Саратовскую область.
Пищевые отравления кондитерской продукцией
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Пищевые отравления – это острые (редко хронические) неконтагиозные заболевания, возникающие в результате употребления пищи,
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией