Неделя подсчета калорий

С 10 по 16 апреля 2023 года Минздрав РФ объявил Неделей подсчета калорий.

В настоящее время в повседневной жизни большинству из нас не нужно тратить много энергии и заниматься тяжелым физическим трудом. При этом мы стали потреблять больше пищи и переедание превратилось в медицинскую проблему. Избыточным весом страдают 50% женщин, 30% мужчин, до 12% детей. Не секрет, что переедание ведет к ожирению и сопровождающим его отрицательным последствиям. Установлена достоверная связь между ожирением и такими серьезными заболеваниями, как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, инфаркт миокарда, инсульт, онкологические заболевания.

Россияне потребляют меньше рыбы, фруктов, овощей, листовой зелени, а больше — хлебо-булочных изделий, картофеля, красного и переработанного мяса (колбасных изделий). В избытке мы едим сладости, и прежде всего - сахар.

  Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.

    Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения. Целью мероприятия является формирование у граждан культуры здорового питания с акцентом на возможности контроля энергетического баланса.

Надо ли считать калории постоянно? Нет.

Если вы никогда этого не делали, но хотите, например, похудеть, то алгоритм простой – в нем всего три шага:

Узнайте свою норму калорий.

Считайте несколько дней калорийность вашего питания.

Начните постепенно корректировать свой рацион.

Чтобы избежать возникновения избытка массы тела, необходимо, чтобы энергопотребление соответствовало энерготратам.